味美價公道的海鮮合菜餐廳
口覺紀錄（November 17, 2018）
海鮮粥：滿滿的蚵仔跟小卷，一整鍋端上桌有一點驚人，以四人來說算是不好吃完的份量，不過也是最終被緩慢地快吃完。冷掉以後也沒有腥味很令人意外。
黑鮪魚生魚片：入口即化的黑鮪魚，口感扎實的生魚片。
絲瓜蛤蠣：絲瓜Ｑ彈搭配鮮美的蛤蠣，很清爽的一道菜。
活蝦：活跳跳的蝦一直煮到紅通通為止，其實是有一點殘忍的料理方式。蝦子新鮮很好剝殼，不過湯本身真的就沒什麼特別的調味，微微可惜了。
金沙中卷：鹹蛋黃做成的金沙底超級好吃，蛋黃充足而且緊緊地扒在主食材上！意料之外使人一直夾一直夾，搭配口感厚實的中捲，很快就被吃光光。
鳳螺：很新鮮，戳出來以後不會有臭臭的尾巴。吃一個味道的概念。
壓軸破布子蒸魚：本來以為是清蒸的魚，沒想到有破布子調味。鹹得很剛好的破布子，帶出魚肉的清甜。吃不出來是哪種魚，魚肉很嫩富含膠質，吃起來使人滿足的料理手法。
吃吃後記
人滿多的無菜單海鮮餐廳，電話訂位只接受六人以上。人數少的位置有限，現場要候位的話建議營業時間開始時就先去卡位置。
負責點餐的阿姨會幫忙搭配想要吃的品項跟人數，不會一直推銷昂貴的東西這點很不錯。
本來吃完後想加點螃蟹，殊不知蒸螃蟹要文火慢燉所以要幾十分鐘，吃完再加點的話就有點晚了，只好下回再試。
飲料選了芭樂汁，辦桌必備芭樂汁，好喝。
店家資訊
- 海之味
- 台南市安平區世平五街40巷55號
- 06 391 0890
- 11:00-14:00 17:00-21:00
口覺的天堂路 